高田馬場は、早稲田大学をはじめとする教育機関が集まり、学生を中心とした活気あふれる街です。JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線の3路線が乗り入れ、新宿や池袋といったターミナル駅へのアクセスも良好。そのため、飲食店やサービス業をはじめ、多種多様な業態が集まっています。一方で、競合も多く、戦略的な出店が求められるエリアです。本記事では、高田馬場で店舗開業を考える方に向けて、エリアの特徴や開業の流れ、成功のポイントをご紹介します。
高田馬場駅の特徴・開業に必要な情報
高田馬場駅は学生街とビジネス街が融合し、多様な人々が行き交う活気あるエリアです。
ここでは、高田馬場駅の特徴や開業に必要な情報を紹介いたします。
高田馬場駅の主要路線・乗降者数
高田馬場駅にはJR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線の3路線が乗り入れています。JR東日本のデータによると、2023年度のJR高田馬場駅の1日平均乗車人員は175,710人です。
通学・通勤の双方で利用者が多く、特に平日は朝夕の時間帯に学生や会社員で混雑します。
西武新宿線や東京メトロ東西線の利用者も合わせると、さらに多くの人が日々行き交うため、安定した集客が期待できるエリアです。
参考:各駅の乗車人員 2023年度 ベスト100|企業サイト:JR東日本
高田馬場駅の雰囲気・ターゲット層
駅を降りると、学生向けのリーズナブルな飲食店や、異国情緒あふれるエスニック料理店が目に入ります。早稲田大学をはじめとする学校や専門学校が多く、平日は学生でにぎわい、夜になると会社帰りの社会人や地元の人たちが集まります。
また、外国人留学生や多国籍な住民も多く暮らしており、文化的にバラエティ豊かなのも特徴。手頃な価格やボリューム感を重視する学生層、個性や本場の味を求める外国人や若年層など、多様なニーズに応えられる街です。
高田馬場駅周辺の店舗物件の平均賃料
高田馬場駅周辺の店舗賃料は、山手線主要駅の中では比較的リーズナブルな水準です。直近1年間の相場によると、平均的な坪単価は約2万円台半ばで推移しており、物件条件によっては約1万円台〜6万円台前半までの幅があります。
駅周辺は学生が多い街として知られ、リーズナブルな飲食店や日常的に利用できるサービス店舗が集まる傾向にあります。そのため、他のターミナル駅に比べると賃料は抑えられやすく、初めての出店やコストを重視した開業を検討する際には魅力的なエリアといえるでしょう。
一方で、学生街特有の価格感や需要に合わせた戦略が必要であり、低価格帯の商品・サービス、回転率の高い業態が比較的成功しやすい傾向にあります。賃料の安さだけに目を向けず、ターゲット層の特性とマッチするかどうかを見極めることが大切です。
高田馬場駅周辺に多い店舗業態
高田馬場周辺は、学生・学生・会社員・住民が混ざるエリアです。日常の買い物と外食が強く、あわせて専門サービスや不動産関連も多いのが特徴です。
令和3年の経済センサスによると、西早稲田1~4丁目と高田馬場1~4丁目を合わせた事業所数は、卸売業・小売業461件(14.25%)が最多で、宿泊業・飲食サービス業が460件(14.22%)、学術研究,専門・技術サービス業が444件(13.73%)となっています。
駅前~早稲田通り沿いには、日常の買い物や外食ニーズを満たす物販・飲食店舗が多く見られます。また、大学や専門学校、企業が集まる環境を背景に、学術研究や専門サービス系の事業所も多いエリアです。
出店計画においては、学生・会社員・地域住民といった属性の異なる客層を、時間帯や曜日ごとにどう取り込むかが重要な視点となります。
高田馬場駅周辺で開業するメリットと注意点
学生街としての活気と、多国籍な文化が交差する高田馬場は、多様な業態にチャンスがある一方で、競争も激しいエリアです。ここでは、高田馬場駅周辺で開業を検討する際に知っておきたいメリットと注意点を詳しく見ていきましょう。
学生を中心に安定した人通りとリピーターが期待できる
高田馬場には、早稲田大学をはじめとする大学や専門学校、予備校が集まっており、日常的に多くの学生が行き交います。通学路や駅前通りは常に人が流れており、平日・休日を問わず一定の集客が見込めます。
学生は価格やボリュームに敏感な傾向があるため、リーズナブルで満足度の高いメニューやサービスは、口コミやSNSを通じて広がりやすく、長期的なリピーターの獲得にもつながります。
また、カフェの場合は勉強や作業ができるようWi-Fiや電源を設置するとリピーターにつながりやすいでしょう。
多国籍な居住者が多く、エスニック系や特色ある業態も成立しやすい
高田馬場は外国人留学生や在住者が多く、多国籍な文化が日常的に交わる街でもあります。アジア、ヨーロッパ、南米、中東など、さまざまなバックグラウンドを持つ人々が暮らしており、エスニック料理や輸入食品、海外雑貨といった個性的な業態が受け入れられやすい環境です。
実際、駅周辺には本格的なベトナム料理店やネパール料理店、韓国料理店などが点在しており、地元住民や外国人客だけでなく、新しい食体験を求める日本人客にも支持されています。こうした文化的背景は、ユニークな店舗コンセプトを打ち出すうえで大きな強みになります。
同業種の競合が多く、価格やサービスでの差別化が不可欠
一方で、高田馬場は人気エリアであるがゆえに、同業種の店舗がひしめき合っています。特に飲食店はラーメン、カフェ、居酒屋などで競合が非常に多く、単に出店するだけでは埋もれてしまう可能性が高いです。
価格だけで勝負しようとすると消耗戦になりやすいため、他店では味わえないメニューやこだわりの食材、心地よい接客や居心地の良い空間づくりといった「体験価値」を付加することが重要です。また、ランチとディナーでターゲット層を変える、テイクアウトやデリバリーを強化するといった複合的な戦略も有効です。
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高田馬場駅周辺で開業する流れ

高田馬場での開業を成功させるには、事前の準備を着実に進めることが大切です。
具体的には、以下の流れで準備をしておくとよいでしょう。
・事業計画書の作成
・資金調達
・許認可の取得
・開業届の提出
・集客準備
ここでは、開業までの基本的なステップを順を追ってご紹介します。
事業計画書の作成
まずは事業計画書を作成しましょう。ここでは、コンセプトやターゲット層、メニューやサービス内容、競合分析、収支計画などを整理します。高田馬場では学生向けのリーズナブルな商品や多国籍なニーズに応える業態が有効ですが、同業種が多い分、差別化ポイントを明確に盛り込むことが大切です。この計画書は資金調達や物件契約時の説得材料にもなります。
特に高田馬場には、創業初期や経営改革を目指す事業者を支援する「高田馬場創業支援センター」が設置されています。ここでは情報提供や経営相談、オフィススペースの提供などが受けられるため、計画づくりの段階から積極的に活用することで、開業準備の質とスピードを高められます。利用を希望する場合は、募集概要を確認し、募集期間中に申し込みましょう。
資金調達
開業資金は自己資金だけでなく、日本政策金融公庫や自治体の制度融資、民間金融機関の融資などを組み合わせて調達するのが一般的です。高田馬場は競合エリアのため、内装や広告宣伝にもしっかりと予算を確保することが重要です。補助金や助成金の制度を活用すれば、負担を軽減しつつ資金計画を立てられます。
店舗開業の際に活用できる助成金や補助金については、以下の記事でも詳しく紹介しています。
「開業時におすすめの補助金・助成金制度11選。申請時の注意点も解説」
許認可の取得
飲食業なら「食品営業許可」、美容業なら「美容所開設届」、風俗営業を行う場合は「風俗営業許可」など、業種ごとに必要な許認可があります。保健所や警察署、消防署など複数の機関への申請が必要になるケースもあるため、開業予定日の2〜3カ月前から準備を始めると安心です。
その他、業種によっては開業にあたって必要な資格などもあります。詳しくは以下の記事をご覧ください。
「開業に必要な資格を業種別に紹介!カフェ・不動産・サロンを始めるには?」
開業届の提出
店舗を運営する場合、税務署への「個人事業の開業・廃業等届出書」の提出が必要です。法人化する場合は登記手続きも行います。飲食店や美容室などの業種によっては、同時に保健所や自治体への届出が必要になる場合もありますので、業態に応じた提出先と期限を事前に確認しましょう。
集客準備
開業日が近づいたら、集客準備を本格化させます。SNSでの情報発信、チラシ配布、近隣店舗とのコラボ企画などで認知度を高めましょう。高田馬場では学生や外国人居住者が多いため、日本語と英語の両方で告知する、学生証提示で割引を行うなど、エリア特性を反映させた集客施策が効果的です。プレオープンを行えば、口コミが広がりやすく、本営業へのスムーズな移行が可能になります。
より詳しい流れを知りたい方は、以下の記事も合わせてご参照ください。
「店舗開業の流れを11ステップで解説!スムーズに行うポイントも紹介」
高田馬場駅周辺での開業を成功させるポイント

高田馬場は人通りが多く、幅広い層の集客が期待できるエリアですが、その分競争も激しいため、立地条件や価格設定だけでなく、コンセプトや運営の工夫が欠かせません。ここでは、特にこの街で成果を出しやすい3つのポイントをご紹介します。
・学生層のニーズを意識した価格帯やメニュー設計を行う
・店舗の入りやすさ・わかりやすさを重視した外観にする
・ランチ・ディナーなど時間帯ごとの戦略を立てる
それぞれ詳しく見ていきましょう。
学生層のニーズを意識した価格帯やメニュー設計を行う
高田馬場の主な来街者層は、早稲田大学や専門学校の学生です。学生は価格に敏感で、コストパフォーマンスの高さを重視します。ボリューム感のある定食や学割、セットメニューなど、満足度が高く継続的に利用したくなる仕組みを作るとリピーターにつながります。また、健康志向のサラダボウルや、SNS映えするスイーツなど、若い世代が好むトレンドメニューを取り入れることも有効です。
店舗の入りやすさ・わかりやすさを重視した外観にする
人通りの多いエリアでは、店舗の第一印象が来店率を大きく左右します。高田馬場のように飲食店やサービス店が密集する地域では、パッと見て業態や特徴がわかる看板やメニュー掲示が効果的です。また、入り口が暗い、段差が多いといった物理的な障壁は避け、誰でも入りやすい雰囲気を作ることが重要です。特に初めて訪れる人にとっては「何のお店かわかる」「入りやすそう」という印象が来店の決め手になります。
ランチ・ディナーなど時間帯ごとの戦略を立てる
高田馬場では昼と夜で客層が変わります。昼は学生や会社員が中心で、短時間で食べられるランチ需要が高く、夜は仕事帰りの社会人や学生グループがゆっくり過ごすディナー需要が増えます。このため、時間帯に合わせたメニューや価格設定を行うことが効果的です。例えばランチは回転率重視で提供を早くし、夜はドリンクやシェアメニューを充実させるなど、同じ店舗でも時間帯によって戦略を変えることで、売上の最大化が期待できます。
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高田馬場での開業を成功させるには、エリア特性に合った立地と条件の物件を見つけることが重要です。
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まとめ
高田馬場は学生街と国際色豊かな住民が融合する活気あふれるエリアで、飲食業からサービス業まで幅広い業態にチャンスがあります。一方で競合も多いため、価格設定やメニュー、外観、時間帯別の戦略など、他店との差別化が成功のポイントとなります。
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